Чай Цинь Цзюнь Мей (Золоті брови)

«ЗОЛОТІ БРОВІ»: СТОЧНІСТЬ ЖИТТЯ В КОЖНОМУ ГЛОТКІ.

Яскравий і незвичайний представник сімейства китайських червоних чаїв Цзінь Ксюнь Мей, відомий упродовж багатьох століть, схожий на тонкі вигнуті брови китаянок, тому він і дістав назву «Золоті брови».

ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ЧАЮ використовуються тільки нирки рослин — саме тому чаїнки мають насичений золотистий відтінок.

БЛАГОДАРТНА ТЕХНОЛОГІЇ ПРОДОВЖИВНОЇ ТА ДЕЛІКАТНОЇ ФЕРМЕНТАЦІЇ чай зберігає свої природні якості, вирізняючись дивовижним смаком і ароматом.

КОЛІР ЧАЙНОГО СПРАВЖЕННЯ — золотисто-червоний, бурштиновий, соковитий, що схожий на східне сонце, й одночасно прозорий.

   Смак розкривається поступово — від м'яко-ніжної, обволікної терпкості з нотками легкої кислинки до медово-квіткової солодкості, яка відчувається в роті тривалий час після чаювання. Терпкість чаю «звучить» легко та ненав'язливо, вона ніби відтіняє густу, тягучу солодкість меду, притаманну елітному червоному чаю, розбавляє її новими настроїми та емоціями.

    Для приготування чаю Золоті брови використовуються тільки найніжніші крихітні бруньки чайного куща. Щоб отримати 1 кг цього чаю, потрібно щонайменше 100 000 чайних нирок. 20 висококваліфікованих збирачів чаю витратить два робочих дні, щоб зібрати таку кількість нирок. Тому вартість чаю Золоті брови досить висока. Збирання чайного листа відбувається ранньою весною. Після збору чайне листя надається обережної тривалої ферментації.

    Відповідно до рекомендацій китайської традиційної медицини, чай Золоті брови необхідно пити щодня (2-3 рази на день). Цей елітний китайський чай сприяє травлення, освіжає шкіру обличчя, зміцнює імунну систему, заспокоює нерви. Купити чай Золоті брови рекомендується й тим, хто хоче схуднути. Також чай уповільнює процес старіння.Ефект чаю Золоті брови заспокійливий, розслаблювальний.

ПОЛЕЗНІ СВІЙСТІВ:
• Сприяє зміцненню зубної емалі та ясен.
• Проводить гігієну ротової порожнини, освіжає дихання.
• Високі антиоксидантні властивості підвищують імунітет і опірність різним інфекціям. Також має жарознижувальні властивості.
• Сприяє зміцненню волокнистих тканин стінок кровоносних судин, а також може використовуватися як профілактика або лікування тромбофлебіту.
• Нормалізує кров'яний тиск.
• Добре втамовує спрагу.
• Природний антидепресант, знімає дратівливість і покращує настрій.
• Перешкоджає процесам старіння, омолоджує шкіру, завдяки високому вмісту катехінів.
• Очищає нирки та печінку, забезпечує профілактику сечостатевої системи.
• Запобігає онкологічних захворюваннях.
• Сприятливо впливає на серцево-судинну систему.
• Сприятливо впливає на підшлункову залозу.
• Сприяє зниженню ваги.
• Ефективний для запобігання порушень, пов'язаним із травленням.
• Нормалізує обмін речовин в організмі.
• Знижує рівень цукру та холестерину в крові.
• Підсилює скорочення серцевого м'яза.
• Перешкоджає розвитку ракових клітин.
• Дарує приємні емоції, зближує.
• Тонізує нервову систему, розумову та фізичну діяльність, рекомендується у разі фізичних і психічних перевантажень, для підвищення рівня працездатності та опірності організму, особливо в літньому віці.
• Вивільняє велику кількість тепла в людському тілі, очищає пори, виводить шлаки та токсини

    Заварювати чай Золоті брови найкраще в порцеляновому гайвані або чайному посуді, використовуючи чисту свіжу воду. Температура заварювання має коливатися в діапазоні 90-98 °C. Час заварювання залежить від кількості заварень. Перше заварювання — це 20-30 секунд, потім по нарослій до 2-3 хвилин. Елітний чай Золоті брови можна заварювати також методом проливання: у ситечко кладуть сухі чайні листи, а потім пропускають через нього гарячу воду. Цей метод найбільше підходить для гурманів і цінувальників чаю. Чай можна заварювати понад 10 разів, але лише за умови дотримання традицій заварювання китайського чаю.